Kullanılan Malzemeler
2 adet yufka
Sosu İçin:
1 çay bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı su
İçi için:
yarım kg.tavuk göğsü
1 su bardağı garnitür(ben pratik olsun diye hazır kullandım isterseniz 2 patates 2 havuç 250 gram bezelyeyi tek tek haşlayarak kendiniz hazırlayabilirsiniz)
1 tane kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz pulbiber ve karabiber
Üzeri için:
1 yumurta
Çörekotu
Garnitürlü Tavuklu Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
2 tane yumurta
250 gr. ıspanak
1 su bardağı lor peyniri
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
Ispanaklı Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 tane yufka
2 tane iri patates
100 gr 1 demet tereotu
1 fincan zeytinyağı.
kaşar peyniri
Patatesli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4-5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı tuz
150 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için:
5 tane patates
2 tane kuru soğan
Üzerine sürmek için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Boşnak Böreği Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
yarım kilo ıspanak
4 adet hazır yufka
2 adet yumurta
250 gr lor peyniri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet soğan
1 adet yoğurt
1 çay kaşığı pul biber
Ispanaklı Dolama Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
4 adet hazır yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç Harcı için:
Lor peyniri
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için:
1 tane yumurta sarısı
çörek otu
Çıtır Börek Tarifi Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
İç harcı için:
Az yağlı beyaz peynir, bir tutam maydanoz
Karabiber, tuz, kekik
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
Susam veya çörekotu
Üçgen Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
4 tane patates
250 gr. kıyma
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı Patatesli Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
İçi İçin:
Yarım kalıp lor peynir
yarım demet maydanoz
Peynirli Dolama Börek Yapılışı
Kullanılan Malzemeler
2 Tane yufka
6 yaprak milföy hamuru
1 çay bardağı Soda
yarm su b.sıvıyağ
yarım su b.süt
1 tane yumurta
iç harcı için:
200 gr. mantar
1 kâse ıspanak
1 soğan
100 gr. kaşar peyniri
Milföylü Yufka Böreği Yapılışı