İrmikli Lokum İçin Gerekli Malzemeler
3 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 su bardağı hindistan cevizi
İrmikli Lokum Yapılışı
İlk olarak tenceremize sütü koyalım. İrmik ve şekeri süte ekleyip kısık ateşte koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
Tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştıralım. Altını kapatıp iyice soğumasını bekliyelim.
Elimizle yuvarlayıp hindistan cevizine buluyalım. (Ele yapışmaması için arada elimizi su ile ıslatıyoruz).
Afiyet olsun...