Kakaolu Damla Çikolatalı Kek
Kullanılan Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
Kakaolu Damla Çikolatalı Kek Yapılışı
lezzetli tarifler ile ilgili bulunan içerikler:
Sigara Böreği
Kullanılan Malzemeler
Yufka
Patates
Peynir
Sıvı yağ
Soğan
Kimyon
Maydonoz
Sigara Böreği Yapılışı
Reyhan Şerbeti
Kullanılan Malzemeler
1 demet reyhan
10 su bardağı kaynar su
8 yemek kaşığı şeker
6-7 diş limon tuzu (1 silme yemek kaşığı)
1 limon kabuğu rendesi
Reyhan Şerbeti Yapılışı
Sodalı Börek
Kullanılan Malzemeler
3 adet hazır yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tane yumurta
250 gram lor peyniri
yarım demet maydanoz
Yarım şişe maden sodası
Sodalı Börek Yapılışı
Keşkek
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı aşurelik buğday
1 tavuk göğsü
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
Keşkek Yapılışı
Kızartma Poğaça
Kullanılan Malzemeler
1 yemek kaşığı kuru pakmaya
2 su bardağı ılık süt
2 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
250 gr peynir
yeteri kadar un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Kızartma Poğaça Yapılışı
Tavuklu İç Pilav
Kullanılan Malzemeler
1 bütün tavuk
500 gr. pirinç
2 baş ince kıyılmış soğan
Yarım fincan yıkanmış kuş üzümü
Yarım fincan dolmalık fıstık
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 dal kereviz sapı
100 gram kuşbaşı doğranmış kuzu ciğeri
2 litre içme suyu
Tarif 6 kişiliktir, duruma göre ölçülerde değişiklik yapabilirsiniz.
Tavuklu İç Pilav Yapılışı
Katmer Poğaça
Kullanılan Malzemeler
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya) (1 paket instant maya kullandım)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tozşeker (1 yemek kaşığı şeker kullandım)
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı kullandım) (3 bardaktan az fazla un kullandım)
İsterseniz hamuruna 1 çay kaşığı mahlep ekleyebilirsiniz.
Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
İç harcı için; 100 gr beyaz peynir
Patatesli yapmak isterseniz; 1 orta boy patates +1 küçük soğanın 1/4 ü yeterli oluyor.
Kıymalı yapmak isterseniz; 150 gr. kıyma + 1 küçük soğan yeterli oluyor.
Katmer Poğaça Yapılışı
Ekmekli Yumurta
Kullanılan Malzemeler
1 bayat ekmek
1 yumurta
100 gr sucuk
1 su bardağı süt
100 gr peynir
pul biber
tuz
Ekmekli Yumurta Yapılışı
Karnabahar Mücveri
Kullanılan Malzemeler
1 tane küçük kanabahar
1 yumurta
1 tane kuru soğan
yarım demet dereotu
karabiber
pulbiber
tuz
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
Karnabahar Mücveri Yapılışı