Köfteli Patates yemeği
Kullanılan Malzemeler
250 gr kıyma
1 tane yumurta
3 yemek kaşığı ince bulgur
3 tane patates
1 tane kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber
pulbiber
tuz
Köfteli Patates yemeği Yapılışı
lezzetli tarifler ile ilgili bulunan içerikler:
Etli Kuru Fasulye
Kullanılan Malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
250 gr dana kuşbaşı et
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tane kuru soğan
1 tane sivri biber
1 tane domates
1 tane havuç
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Etli Kuru Fasulye Yapılışı
Pudingli Tavuk Göğsü
Kullanılan Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
1 poşet kakaolu puding
2,5 su bardağı süt(puding için)
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kakaolu bisküvi
Pudingli Tavuk Göğsü Yapılışı
Bonibonlu Kurabiye
Kullanılan Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında eritilmiş margarin
1 yumurta
1 paket vanilya
Yeteri kadar un
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı zeytinyağ
Küçük muffin kalıpları
Bonibon
Bonibonlu Kurabiye Yapılışı
Halley Pasta
Kullanılan Malzemeler
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ(fındıkyağı kullandım)
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
vanilya
Ara krema için:
Not: İsterseniz aşağıdaki krema ölçülerini azaltabilir ya da tam ölçü hazırlayıp kalan kremayı farklı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
1/2 litre süt
7 çorba kaşığı un
1 yumurta
6 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 küçük paket labne peyniri
Sosu için:
1,5 su bardağı süt
3 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
Hindistan cevizi
Halley Pasta Yapılışı
Sigara Böreği
Kullanılan Malzemeler
Yufka
Patates
Peynir
Sıvı yağ
Soğan
Kimyon
Maydonoz
Sigara Böreği Yapılışı
Tirit
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg kuşbaşı et
Yarım kg yoğurt
1 demet maydanoz
1 tane Bayat ekmek
2 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
2 soğan
Kimyon
Tuz
Tirit Yapılışı
Ispanaklı Peynirli Börek
Kullanılan Malzemeler
4 adet yufka
1 tane yumurta
250 gr. ıspanak
lor peyniri veya beyaz peynir(bir su bardağı kadar)
kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Üzeri için:
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
susam
Ispanaklı Peynirli Börek Yapılışı
Mantar Sote
Kullanılan Malzemeler
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşil biber
yarım kilo kültür mantarı
3 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
Baharatlar (Tuz, karabiber, pul biber)
1 su bardağı tavuk suyu
Mantar Sote Yapılışı
Kıymalı İmam Bayıldı
Kullanılan Malzemeler
7 adet orta boy patlıcan
250 gr kıyma
3 adet orta boy domates
4 adet sivri biber
2 adet orta boy soğan
5 iri diş sarımsak
7-8 dal maydanoz
1 çay kaşığından biraz az karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı salça
yarım çay kaşığı karabiber
salçalı su için 1 bardak su ve 1 yemek kaşığı salça.
Patlıcanları kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ
Kıymalı İmam Bayıldı Yapılışı