Özgün Yemek Tarifleri

Mörang nedir, ne demek?

Mörang hakkında bilgi

Mörang

Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Kuyruk Yağı Nedir?

Kasaplık koyun türlerinin kuyruk bölümünde bulunan içyağına verilen isim.

Scrambled Eggs Nedir?

Bir Tür Pişirilmiş Yumurta

Tray Mat Nedir?

Tepsi Örtüsü

Çapraz Bulaşma Nedir?

Mikroorganizmaların, bulundukları bir gıdadan, ekipmandan ya da yüzeyden, herhangi bir ara... devamı

Gıda Hassasiyeti Nedir?

Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meydana gelen sağlık sor... devamı

İnsektisit Nedir?

Gıda imalathanelerinde, depolarında vb. yerlerde böcek ve haşere öldürmek ve gıdalara bula... devamı

Mikotoksin Nedir?

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Mikroorganizma Nedir?

Gözle görülemeyen çok küçük canlı varlıklara verilen genel isim.

Tağşiş Nedir?

Bir ürünün doğallığını, içine başka bir şey karıştırarak bozmak.

Vejetaryen Nedir?

Et yemeyen kişi. (Fr. Végétarien)