Özgün Yemek Tarifleri

Domates Kongase nedir, ne demek?

Domates Kongase hakkında bilgi

Domates Kongase

Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Ördek Palazı Nedir?

4-6 aylık ördek yavrusu.

Şiveydiz (Yöresel Tanım) Nedir?

Taze sarımsak.

Haşlamak Nedir?

Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su i... devamı

Benmari Nedir?

Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknik... devamı

Brunaous Nedir?

Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.

Fri Pişirme Usulü Nedir?

Kızgın yağda pişirme usulü.

Tuzaklar Nedir?

Beğenilirliği ve katkı payı düşük olan menü.

Troley(Geridon) Nedir?

Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.

Aminoasit Nedir?

Proteini oluşturan birimler, monomerler.

Anglez (Anglaise) Nedir?

Suda kaynatarak pişirme. Saf suda haşlayarak pişirme usulü.