Özgün Yemek Tarifleri

Smoked Sturgeon nedir, ne demek?

Smoked Sturgeon hakkında bilgi

Smoked Sturgeon

Mersin Balığı

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Ördek Palazı Nedir?

4-6 aylık ördek yavrusu.

Troley(Geridon) Nedir?

Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.

Kahverengi Dana Fond Nedir?

Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik m... devamı

Meyve Jölesi Nedir?

Şeffaf pasta, turta kuvertürü.

Öldürmek Nedir?

Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.

Paçık (Yöresel Tanım) Nedir?

Paça.

Pastörizasyon Nedir?

Gıdaların içerisinde bulunan ve yalnızca insan sağlığına zararlı mikroorganizmaların yok e... devamı

Pembe Biber Nedir?

Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.

Poelee Nedir?

Tava.

Poelee Pişirme Nedir?

1- Tavada pişirme yöntemi. 2- Derin bir tencerede, biraz su ve aromatik sebzelerle, ir... devamı