Kuşane nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Kuşane nedir, ne demek?

Kuşane hakkında bilgi

Yayvan küçük tencere. Helvahane tencere.

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Kurutulmuş kavun dilimleri.

Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik m... devamı

Pasta kreması, şualenin içine konan krem.

Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.

Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

Yabani gül ağacının meyvesi.

Arapça yoğurt.

Salata veya taze meyveler ile kullanılır.

Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.