Pilaki
Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağlı pişirilen bir tür yemek (Balık, Kurufasulye, Midye vb. ürünlerle hazırlanır)
Pilaki hakkında bilgi
Benzer Kelimeler
Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...
Unkud Nedir?
Meyve salkımlarına verilen diğer isim.
Çağla Nedir?
Bademin taze olarak yenilebilen şekli.
Ambles Nedir?
Suda pişirilme şekli.
Fri Pişirme Usulü Nedir?
Kızgın yağda pişirme usulü.
Fizibilite Çalışması Nedir?
Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapı... devamı
Briyoş (Brilloche) Nedir?
Fransızlara özgü çörek veya bir tür yağlı çörek ekmeği.
Çekilmiş Ekmekiçi Nedir?
Normal ekmeklerin dış kabukları alınıp içi, bir rondo yardımıyla çekilerek inceltilir.... devamı
Dereotu Nedir?
Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok... devamı
Kuşüzümü Nedir?
Pilav, dolma içleri ve bazı tatlılarda kullanılır.