Özgün Yemek Tarifleri

Haşlamak nedir, ne demek?

Haşlamak hakkında bilgi

Haşlamak

Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su içine atıp, birkaç dakika beklettikten sonra çıkarmak.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Ördek Palazı Nedir?

4-6 aylık ördek yavrusu.

Benmari Nedir?

Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknik... devamı

Brunaous Nedir?

Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.

Fri Pişirme Usulü Nedir?

Kızgın yağda pişirme usulü.

Tuzaklar Nedir?

Beğenilirliği ve katkı payı düşük olan menü.

Troley(Geridon) Nedir?

Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.

Aminoasit Nedir?

Proteini oluşturan birimler, monomerler.

Anglez (Anglaise) Nedir?

Suda kaynatarak pişirme. Saf suda haşlayarak pişirme usulü.

Barbekü Nedir?

1. Odun kömüründe pişirme usulü. 2. Izgara usulü et pişirmek için kullanılan ekipman.... devamı

Selüloz Kağıt Nedir?

Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.