Ispanaklı Gül Böreği İçin Gerekli Malzemeler
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 demet ıspanak
100 gr. beyaz peynir
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
2 adet yufka
Ispanaklı Gül Böreği Yapılışı
Soğanları küçük doğrayıp, kavurun. Ispanakları ekleyip kavurmaya devam edin,biraz soğuduktan sonra ufalanmış peyniri ekleyin. Yumurta ve sütü ayrı bir kapta karıştırın. Yufkaları ikiye bölün, geniş tarafına yumurtalı karışımı sürün. Malzemeyi koyun ve rulo yaparak gül şekli verin. Üzerine yumurtalı karışımı sürün ve 190 derece fırında pişirin.Afiyet Olsun.
Paylaş 
