
Kullanılan Malzemeler
Yarım kg mantar
4 adet soğan
4 adet yeşil biber,
2 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı köri,
2 çorba kaşığı domates salçası,
1 adet domates,
1 tatlı kaşığı tuz,
2 tatlı kaşığı kekik,
1 çorba kaşığı sıvı yağ,
1/2 su bardağı yağsız kaşar peyniri rendesi
Güveçte Mantar Yapılışı

Kullanılan Malzemeler
1 Yemek Kaşığı tereyağı
2 Çorba Kaşığı un
bir tutam tuz
2 Adet limon
1 Adet yumurta
6 Diş sarımsak
1 kg dana işkembesi veya koyun işkambesi
1 Kahve Fincanı sirke
İşkembe Çorbası Yapılışı

Kullanılan Malzemeler
2 adet yumurta
250 gr margarin
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4,5 su bardağı un
İçi için;
5 tane elma
8 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
Pudra şekeri
Elmalı Turta Yapılışı

Kullanılan Malzemeler
yarım paket margarin
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
çilek veye vişne marmelatı
alabildiği kadar un
Düğme Kurabiye Yapılışı

Kullanılan Malzemeler
2 kaşık rendelenmiş portakal kabuğu
1,5 bardak haşhaş
1 bardak kaynar su
7 yumurta
150 gr. Tereyağı
1 bardak toz şeker
3 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 bardak un
ÜZERİ İÇİN:
5 bardak portakal suyu
4 kaşık şeker
4 kaşık patates nişastası
Portakallı Haşhaşlı Kek Yapılışı

Kullanılan Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
tuz
Yoğurtlu Yumurta Yapılışı

Kullanılan Malzemeler
500 gr kemik
2 litre su
Terbiyesi için:
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
yarım limon suyu
Tuz, karabiber.
Terbiyeli Kemik Sulu Çorba Yapılışı