Özgün Yemek Tarifleri

Mastika nedir, ne demek?

Mastika hakkında bilgi

Mastika

Bir tür Yunan rakısı.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Liçi Nedir?

Uzak doğuda özellikle Çin'de yetişen ve Kral meyvesi olarak da bilinen, ceviz büyüklüğünde... devamı

Limon Tuzu Nedir?

Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilmiş haline verilen is... devamı

Lipit (Lipid) Nedir?

Halk arasında yaygın olarak bilinen adıyla yağ. Lipit, tüm yağları kapsayan bir terimdir. ... devamı

Mahlep Nedir?

İdris ağacının koyu kırmızı renkte olan meyvelerinden elde edilen (kuru pasta vb.) gibi ho... devamı

Marine Etmek Nedir?

1- Sirke ve aromatik malzeme karışımının içinde yatırmak (av hayvanları ve kırmızı et için... devamı

Marj (Marge) Nedir?

Eklenebilir pay (Ticari bir işlemde zarar tehlikesine karşı ayırılan pay).

Maya Nedir?

Bazı türleri tek hücreli, bazı türleri çok hücreli, çekirdek yapılı mantarlar grubuna gire... devamı

Melis Otu Nedir?

Salata veya taze meyveler ile kullanılır.

Meyve Jölesi Nedir?

Şeffaf pasta, turta kuvertürü.

Mızıkmak Nedir?

Lapalaşma. Su alarak pörsüme. Sulanma.