Patatesli Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeler
1 Bardak Bulgur
1 Adet Soğan
2 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Yarım Su Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Adet Patates
2 Bardak Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Nane
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Yemek Kaşığı Salça
Patatesli Bulgur Pilavı Yapılışı
Patates ve soğan küçük küçük doğranır. Tencereye yağ, doğradığımız patates ve soğanlar konup kavrulur. Domatesler rendelenip salça ile birlikte tencereye ilave edilir. Biraz kavurduktan sonra 2 bardak su konup 5 dakika kaynatılır. Daha sonra nohut, tuz, bulgur, nane ve karabiber konup bulgur suyunu çekene kadar pişirilir. Demlenmeye bırakılır. Sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.
Paylaş 
