Küllü Misket Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
1 paket margarin(yumaşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
Külü için:
1 su bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
Küllü Misket Kurabiye Yapılışı
Margarin, Sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini karıştırıp üzerine alabildiği kadar un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Hamuru kulak memesi kıvamına gelene dek yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan fındık büyüklüğünde ufak yuvarlaklar yapıp tepsiye diziyoruz. 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Ayrı bir kapta pudra şekerini ve kakaoyu karıştırıyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerimizin ilk sıcaklığı çıkınca bu karışıma buluyoruz.
Afiyet olsun.