Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
Malzemeler :
125 Gram margarin
1 Su bardağı şeker
2 Adet yumurta
1 det vanilya
400 Gram nişasta
400 Gram çikolata 1 Kase mısır gevreği
Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı
Hazırlanışı ve Yapılışı :
Mısır gevreğini eliniz ile parçalayın. Derin bir kaba oda sıcaklığında ki margarini , şekeri , yumurtayı , vanilyayı , nişastayı ilave ederek kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurun. Çikolatayı benmari usulü ile eritin ve kaseye alın. Hazırladığınız kurabiye hamurundan eliniz ile fındık büyüklüğünde alarak yuvarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Yaptığınız kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış fırında kurabiyeler beyaz renkte kalacak şekilde pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra ilk önce çikolataya sonra mısır gevreklerine batırarak servis tabağına alın. Afiyet olsun...
Tarifini bizimle paylaşan Ayşen Hanıma teşekkür ederiz.