Kuru Kayısı Ve Üzümlü kek İçin Gerekli Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5-6 tane küp doğranmış kuru kayısı
1 fincan kuru üzüm
1 avuç iri çekilmiş ceviz
Üzeri için:Susam
Kuru Kayısı Ve Üzümlü kek Yapılışı
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
Süt ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve tahta kaşıkla karıştırın.
Son olarak kayısı, üzüm ve cevizleri 1 kaşık un ile unlayıp kek hamuruna karıştırın.
Yağlanmış kalıba hamuru boşaltın üzerine susam serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Okula giden çocuklarımızın okul dönüşü atıştırabileceği çok sağlıklı vitaminli bir atıştırmalık.
Afiyet Şifa Olsun.
Paylaş 
