Yeşil Erik Kompostosu İçin Gerekli Malzemeler
1 kilo yeşil erik
2 su bardağı şeker
1,5 litre su
Yeşil Erik Kompostosu Yapılışı
Erikleri yıkayıp tencereye koyalım.
Üzerine suyunu da ilave ettikten sonra kaynatalım.
Erikler yumuşamaya başlayınca şekerini ilave edelim.
Daha sonra saklayacağımız kaba koyarken isteye bağlı olarak karanfil ve tarçında ilave edebiliriz.
Soğuk olarak servis edelim.
Afiyet şifa olsun.