Fırında çipura İçin Gerekli Malzemeler
4 adet çipura balığı
1 tane kuru soğan
2 tane domates
1 tane limon
tuz
Fırında çipura Yapılışı
Çipura balıklarını temizleyip her birinin üzerine derin bir çizik atın.
Balıkların iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz serpin.
Soğanı soyup halka halka doğrayın. Domates ve limonu ince ince dilimleyin.
Fırın tepsisini 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ ile yağlayın ve balıkları tepsiye dizin.
Balıkların üzerine soğan, domates ve limon dilimlerini yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin.
AFİYET OLSUN.