Yoğurtlu Yumurta İçin Gerekli Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
tuz
Yoğurtlu Yumurta Yapılışı
Yumurtaları katı olarak haşlıyoruz. Katı olması için kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatmamız yeterli oluyor. Kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz ve servis tabağına koyuyoruz. Yoğurt ve tuzu karıştırıp yumurtaların üzerine döküyoruz. Küçük tavada tereyağ ve pul biberi kızdırıyoruz yoğurdun üzerine gezdiriyoruz.
Pazar kahvaltılarında çok güzel oluyor.
AFİYET OLSUN.