Kabak Salatası İçin Gerekli Malzemeler
4 adet kabak
1 su bardağı yoğurt
2 kaşık mayonez
1 çay bardağı ceviz
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
5-6 dal dereotu
Kabak Salatası Yapılışı
Kabakları soyup rendeleyin.Sıvı yağda ve kısık ateşte sote edin. Kabaklar kendini iyice bırakıp yumuşayınca ateşten alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra mayonez ve yoğurdunu ilave edin. Dövülmüş cevizi de ekleyip karıştırın. Üzerine dereotu serpebilirsiniz. Salatamız servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
Paylaş 
