Tepeleme nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Tepeleme nedir, ne demek?

Tepeleme hakkında bilgi

Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir.

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Kurutulmuş kavun dilimleri.

Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik m... devamı

Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

Yabani gül ağacının meyvesi.

Arapça yoğurt.

Salata veya taze meyveler ile kullanılır.

Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.

Paça.

Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen sert karton.... devamı