Sosiyer nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Sosiyer nedir, ne demek?

Sosiyer hakkında bilgi

Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Kurutulmuş kavun dilimleri.

Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik m... devamı

Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

Yabani gül ağacının meyvesi.

Arapça yoğurt.

Salata veya taze meyveler ile kullanılır.

Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.

4-6 aylık ördek yavrusu.

Paça.