Sosiye nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Sosiye nedir, ne demek?

Sosiye hakkında bilgi

Restaurant, lokanta ve hotellerde, sos yapımından sorumlu aşçı.

İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.

Pay, tart ve turta pişirmede kullanılır. Derinliği 2-3 cm olan bu kalıplar cam veya metal ... devamı

Tereyağlı Ekmek

Peynir Tepsisi

Su Isıtıcı

Turşu

Peçete

İnsan vücudunun buğday proteini glüteni sindirememesi durumudur. Çölyak hastalığı.... devamı

İnsan sağlığının devamlılığı için gıdalardan ve çevreden kaynaklanabilecek her türlü risk ... devamı

Hamurun ne sert, ne de cıvık olmadığı kıvamı için kullanılan tabir.