Sabayon
Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı.
Hafif ateşte çırpılarak pişirilip krem haline getirilmiş yumurta sarısı.
Meyve salkımlarına verilen diğer isim.
Kızgın yağda pişirme usulü.
Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağlı pişirilen bir tür yemek (Balık, Kurufasulye, M... devamı
Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok... devamı
Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.
Kokteyl Karıştırıcısı
Mutfak Donanımı
Biber Poşeti
Söğüş Domates
Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)