Özgün Yemek Tarifleri

Kuzu Kulağı nedir, ne demek?

Kuzu Kulağı hakkında bilgi

Kuzu Kulağı

Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Bakteriyolojik Toksin Nedir?

Bakterilerin üretmiş oldukları toksin madde.

Marzipan Nedir?

Şekerli badem ezmesi.

Mikotoksin Nedir?

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Mikroorganizma Nedir?

Gözle görülemeyen çok küçük canlı varlıklara verilen genel isim.

Ossobuco Nedir?

İlik kemiği anlamında, dana incikten madalyon şeklinde kesilen etlerle yapılan bir İtalyan... devamı

Yavan Nedir?

1. Yağı az olan. 2. Katıksız. 3. Lezzeti olmayan, tatsız.

Meyane (Kahverengi) Nedir?

Bu meyane de aynı biçimde yapılır. Ancak daha uzun süre pişirilerek meyanenin açık kahvere... devamı

Silkme Nedir?

Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.

Sos Remulat Nedir?

İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.

Frape Nedir?

Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.