Özgün Yemek Tarifleri

Dömi Glas nedir, ne demek?

Dömi Glas hakkında bilgi

Dömi Glas

Yarı donmuş et suyu.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Çortutu (Yöresel Tanım) Nedir?

Şalgam.

Domalan Nedir?

Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağaçlarının kökleri et... devamı

Ekler (Eclaire) Nedir?

Pişmiş hamurdan yapılan şuale krem tatlısının uzun olanı.

Ekmek Küfü Nedir?

Doğal ekmek, peynir vb.yiyecekler üzerinde gelişen mikro akslı mantar (Küf mantarı).... devamı

Ekşimik Nedir?

Sütten yapılan bir çeşit peynir, kesmik, çökelek. Süt kaynatılırken kesilir ise kaynamaya ... devamı

Ekti Nedir?

Her yiyeceği canı çeken.

Fonse (Foncer) Nedir?

Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken hamurun kenarları ç... devamı

Food-beverage (Fud end bevereyc) Nedir?

Yiyecek ve içecek.

Frenk Maydanozu Nedir?

Yerli maydanozun kıvırcık yapraklısı. Kokusu daha hafiftir. Süslemeye çok uygundur.... devamı

Gavut (Yöresel Tanım) Nedir?

Patlamış mısırın un hali.