Bulamak nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Bulamak nedir, ne demek?

Bulamak hakkında bilgi

Bir gıda maddesini un gibi başka bir gıda maddesi ile kaplama işlemi.

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Kurutulmuş kavun dilimleri.

Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik m... devamı

Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

Yabani gül ağacının meyvesi.

Arapça yoğurt.

Salata veya taze meyveler ile kullanılır.

Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.

4-6 aylık ördek yavrusu.

Paça.