Ben Mari nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Ben Mari nedir, ne demek?

Ben Mari hakkında bilgi

İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olarak ateşte pişmemesi gereken yiyecekleri pişirmeye yarar.

Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.

Bir fırça yardımıyla, yiyeceklerin üzerine erimiş tereyağı sürerek parlatmak.

Püre.

Kurutulmuş kavun dilimleri.

Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik m... devamı

Pasta kreması, şualenin içine konan krem.

Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.

Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.

Yayvan küçük tencere. Helvahane tencere.

Yabani gül ağacının meyvesi.