Avakado
Armut biçiminde, yeşil bir meyve (Salatalarla salata sosuyla yenir ya da dip sos yapımında kullanılır.)
Armut biçiminde, yeşil bir meyve (Salatalarla salata sosuyla yenir ya da dip sos yapımında kullanılır.)
Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.
Bir fırça yardımıyla, yiyeceklerin üzerine erimiş tereyağı sürerek parlatmak.
Kurutulmuş kavun dilimleri.
Kahverengi kemik suyu. Dana kemiklerini fırında kurutarak (kızartarak) ve içine aromatik m... devamı
Pasta kreması, şualenin içine konan krem.
Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.
Tarsusta baharatla karıştırılmış ve dövülmüş karpuz çekirdeği.
Yayvan küçük tencere. Helvahane tencere.
Yabani gül ağacının meyvesi.
Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.