Özgün Yemek Tarifleri

Akıtma nedir, ne demek?

Akıtma hakkında bilgi

Akıtma

Çok yumuşak hamurun akıtılmasıyla pişirilen bir tatlı çeşidi, krep.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Ördek Palazı Nedir?

4-6 aylık ördek yavrusu.

Şiveydiz (Yöresel Tanım) Nedir?

Taze sarımsak.

Domates Kongase Nedir?

Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.

Haşlamak Nedir?

Sebze, et ya da balığı suda kaynatarak pişirmek ya da sebzeleri daha önce kaynatılmış su i... devamı

Benmari Nedir?

Bazı yiyeceklerin düşük sıcaklıklarda pişirilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu teknik... devamı

Brunaous Nedir?

Tavla zarı şeklinde bir doğrama stili.

Fri Pişirme Usulü Nedir?

Kızgın yağda pişirme usulü.

Tuzaklar Nedir?

Beğenilirliği ve katkı payı düşük olan menü.

Troley(Geridon) Nedir?

Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.

Aminoasit Nedir?

Proteini oluşturan birimler, monomerler.