Ağdalaşma nedir ne demek hakkında kısaca bilgi yemek mutfak sözlüğü

Ağdalaşma hakkında bilgi

Şekerli sıvılar için kullanılan, koyulaşma anlamı. Tatlı şurubunun ağdalaşmaya başlaması, yani şurubun kıvama gelmesi.

Peynir Tepsisi

Çatal- Bıçak- Kaşık

Izgara Domates

Biber Poşeti

Çerez Tepsisi

Domatesin, kabuğu soyulduktan sonra kare şeklinde doğranmasına verilen isim.

Gözle görülemeyen çok küçük canlı varlıklara verilen genel isim.

Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir... devamı

Isının 100 - 140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt koyduğunuzda, kağıdın 5 dak... devamı

150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada koyu sarı renk al... devamı