Özgün Yemek Tarifleri

Orta Isı nedir, ne demek?

Orta Isı hakkında bilgi

Orta Isı

150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada koyu sarı renk alır.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Kızgın Nedir?

230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikada kavrulur.

Provançale Nedir?

Zeytinyağında kızarmış sarımsak ve rendelenmiş domates ile yapılan garnitür.

Lohusa Şekeri Nedir?

Halk arasında "kızamık şekeri "olarak bilinir. Eritilmiş şeker, limon suyu ve kırmızı gıda... devamı

Fri Pişirme Usulü Nedir?

Kızgın yağda pişirme usulü.

Savoyan Nedir?

Hafif ateşte çırpılarak pişirilen krem haline getirilmiş yumurta sarısı.

Valovan Nedir?

Yaprak hamuruyla yapılan kuş yuvasına benzeyen bir börek çeşidi.

Gastronomi Nedir?

1. Yemek bilimi. İyi yemek hazırlama sanatı. Yemek sanat alanı. 2. Sağlığa uygun, iyi d... devamı

Pos Nedir?

Satış noktası anlamına gelmektedir. Restoranlarda her bir masa veya otellerin her bir barı... devamı

Pektin Nedir?

Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan bir madde. Jölemsi ... devamı

Safran Nedir?

Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.