Özgün Yemek Tarifleri

Nua (Noix) nedir, ne demek?

Nua (Noix) hakkında bilgi

Nua (Noix)

1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.

2- Deniz ürünü olan Tarak'ın yenen bölümü.

Benzer Kelimeler

Açıklamalı yemek, mutfak, gıda terimleri...

Unkud Nedir?

Meyve salkımlarına verilen diğer isim.

Fri Pişirme Usulü Nedir?

Kızgın yağda pişirme usulü.

Pilaki Nedir?

Bol sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağlı pişirilen bir tür yemek (Balık, Kurufasulye, M... devamı

Dereotu Nedir?

Maydonozdan sonra en çok kullanılan taze ot. Sindirimi kolaylaştırıcı bir bitkidir. Birçok... devamı

Rezene Nedir?

Maydanozgillerden dereotuna benzer bir bitki.

Cocktail Stirrer Nedir?

Kokteyl Karıştırıcısı

Galley Equpment Nedir?

Mutfak Donanımı

Tomate Slice Nedir?

Söğüş Domates

Moleküler Gastronomi Nedir?

Gıdaların pişirilmesi aşamasında gıdalarda meydana gelen değişimleri ve bu değişimlere yol... devamı

Pembeleştirmek Nedir?

Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleştirilir).