Defne yaprağı
Aromali Laurus nobilis bitkisinin açık yeşil renkteki yapraklari. Çorbalarda, domates soslarInda, pilavlarda, diğer et, sebze ve balık yemeklerinde, marine yapımında kullanılır. Akdeniz ülkelerine özgü olan Defne bitkisi Türkiye'de de yetiştirilmektedir.
Paylaş 
